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La Tarta de Tomates y Mostaza

Especialidades francesasPlatosRecetas

Esta tarta es simple y rica. No puede ser más simple porque tiene sólo 3 ingredientes y no hay que mezclar nada. Y es rica porque tiene mucho queso. Así de simple! Como tiene poco ingredientes, igual es importante seleccionarlos de buena calidad porque va a influir directamente en el sabor de la tarta. Por […]

23/05/2016
receta quiche tomates albahaca
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La Quiche de Tomates & Albahaca

Especialidades francesasPlatosRecetasVegetariano

Ya les conté mi pasión por los tomates confitados y cómo hacer conservas de éstas. Me encanta usarlas para cocinar y aromatizar todo tipo de platos. Esta vez les propongo esta receta de quiche de tomates confitados, quedó tan sabrosa que ni le eché queso!

25/03/2016
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Los Tomates Confitados

RecetasVegetariano

Se está acabando el verano y con él la temporada de los tomates. Si bien uno puede encontrar tomates todo el año en el supermercado, nunca quedarán tan sabrosos y frescos como los tomates de temporada. Además de ser más natural y ecológico, disfrutar la fruta y verdura de temporada es mucho más económico!

15/03/2016