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La Crema de Zucchini

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Hoy les presento una sopa tan fácil que me da un poco de vergüenza presentarla como receta, pero les aseguro que el resultado es tan rico que pareciera más elaborada. Primero, tiene zapallos italianos, que cuando se licuan quedan super cremosos. Segundo, tiene queso Filadelfia.

20/07/2017
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La Sopa de Zapallo Liviana

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No hay nada mejor que una sopita casera para luchar con el frío de este otoño. Además, las ferias se están llenando de manzanas y zapallos así que es el momento perfecto para preparar esta sopa. A menudo las recetas de sopas y caldos no son tan sanas porque llevan mucha crema y/o aceite, papas, […]

31/05/2016