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Las Papas Rústicas al Horno

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¡Las mejores papas de tu vida! ¡Si si! Doradas, crujientes, sabrosas, y más encima con poco aceite. En tan sólo 30 minutos. Ya no tienes excusas.

14/11/2016
receta pastel de papas
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El Pastel de Papas

Especialidades francesasPlatosRecetasVegetariano

Si tuviera que nombrar un plato típico de mi región, sería el pastel de papas, o "Gratin Dauphinois". Uno podría decir que son sólo papas cocidas y un poco de crema pero les voy a contar todos los pequeños "secretos" de preparación que hacen de este pastel un plato delicioso y contundente que repone de cualquier frío invernal.

27/09/2015