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La Sopa de Cebolla

Especialidades francesasPlatosTodas las recetas

Ya sé que terminó el invierno y empezó el calor, pero amo la sopa de cebolla y comería todo el año. Si bien es un clásico francés, cada chef tiene su receta propia y encontrarán mil formas de preparar la sopa de cebolla: con o sin azúcar, con vino blanco (lo tradicional) o tinto (en […]

25/10/2017
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La Mantequilla Casera

DesayunosRecetasTipsTodas las recetas

Bueno, ante de revelar el secreto de la confección de la mantequilla casera, ya les puedo decir que se hace a base de crema. Y solamente de crema. Es el único ingrediente. Así es. No miento. Lo juro. Nada más que mantequilla. ¡En serio!

28/11/2016
Receta pan casero
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Pan Casero

PlatosRecetas

Con esta receta básica podrán hacer todos los tipos de panes que querrán: con semillas, nueces o frutas, con harinas variadas, con formas, etc.   Ingredientes : (para 1 pan) 600 grs de harina 1 sobre de levadura seca 35 cl de agua tibia 1 cucharada de sal     Receta: Mezclar la harina con […]

01/05/2015