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Cómo conservar las hierbas aromáticas frescas

LifestyleTipsTodas las recetas

Me encanta cocinar con albahaca, cilantro o ciboulette pero me costaba mucho conservarlas frescas. Intenté 5 falsas buenas ideas que fallaron hasta encontrar la solución perfecta...

21/09/2016
receta quiche tomates albahaca
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La Quiche de Tomates & Albahaca

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Ya les conté mi pasión por los tomates confitados y cómo hacer conservas de éstas. Me encanta usarlas para cocinar y aromatizar todo tipo de platos. Esta vez les propongo esta receta de quiche de tomates confitados, quedó tan sabrosa que ni le eché queso!

25/03/2016
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Zucchini & Berenjena al Pesto

RecetasVegetariano

Les recomiendo esta receta para convertir a sus amigos más carnívoros en amantes de las verduras. Tiene la gran ventaja de ser sana y apetitosa. Bueno, de toda forma todo queda rico con pesto y mozzarrella gratinada, ¿no? Ingredientes: Para 2 personas: 1 zapallo italiano 1 berenjena 1 tomate 100 grs de mozzarella 4 cucharas […]

10/09/2015