El Queso Cabra Marinado

Todas las recetas
12/03/2018 / / / No Comments

Si bien los días ya empiezan a acortarse, ¡aún no termina la temporada de terrazas! Para disfrutar los asados en el quincho, el picoteo previo (o “apéritif”…

Las Papas Asadas con Queso y Tomates Cherry

PlatosRecetasTodas las recetasVegetariano
18/02/2018 / / papas queso tomates / 1 Comment

Cuando tengo ganas de regalonearme con comida rica y últra fácil de preparar, hago esta receta. No es exactamente liviano ya que tiene papas y queso, pero…

La Sopa de Cebolla

Especialidades francesasPlatosTodas las recetas
25/10/2017 / / Cebolla pan queso sopa / No Comments

Ya sé que terminó el invierno y empezó el calor, pero amo la sopa de cebolla y comería todo el año. Si bien es un clásico francés,…

El Té de Invierno con Gengibre y Especias

Todas las recetas
10/09/2017 / / / No Comments

En algunas partes llaman este tipo de té el “té de navidad”, pero como aquí tenemos las temporadas al revés, llamémoslo “té de invierno” simplemente.  Lo hago…

El Yogurt Natural (sin yogurtera)

Recetas
26/08/2017 / / / No Comments

Empecé a producir mi propio yogurt el día que me di cuenta que el yogurt industrial venía con gelatina y un montón de ingredientes innecesarios. Además de…

La Tarta de Cebolla

Especialidades francesasRecetasVegetariano
15/08/2017 / / Cebolla platos franceses tarta / No Comments

La cebolla es parte de los ingredientes imprescindibles de la cocina francesa. Todo parte por un sofrito de ajo y cebolla. De hecho, la sopa de cebolla…

VIEW MORE