Browsing Category

Postres

Las mejores recetas de postres

El Tiramisú Fácil

PostresRecetasTodas las recetas
View
09/02/2016
Es un postre que siempre impresiona, sin embargo la receta del Tiramisú es más fácil de lo que parece. En realidad, no hay una receta oficial del Tiramisú sino que varias. De hecho en Italia cada región tiene su forma de hacerlo (con yogur o con mascarpone, con o sin azúcar, con o sin huevos...) y cada familia tiene sus secretos de Tiramisú casero.

¡Hoy es la Chandeleur!

PostresRecetasTodas las recetas
02/02/2016
Hoy es el día de las crêpes en Francia, se llama la Chandeleur. En este día todas las familias francesas preparan crêpes, tanto saladas como dulces. Me encanta este día y que no les quepa duda que hoy habrá crêpes en mi casa! Les recuerdo la receta para que lo puedan celebrar también: Receta de […]

El Helado de Vainilla Natural

PostresRecetasTodas las recetas
View
21/11/2015
Ya se aproxima el verano y junto con el calor empiezan las ganas de comer helado. Hace tiempo me compré una máquina de helados pero hasta ahora no había encontrado recetas que me convencieran y con el invierno dejé los experimentos suspendidos por un tiempo. Mientras tanto seguía revisando recetas de helados y una amiga volvió de la isla de La Reunion con unas vainas de vainilla. Eso fue una buena oportunidad para probar una nueva receta de helado de vainilla natural. ¡El resultado es fantástico!
Quién soy

Me llamo Delphine, soy francesa, radicada en Santiago desde 2010 y apasionada de cocina. Quiero compartir con ustedes mis recetas (que sean clásicos franceses, inventos míos o inspiraciones) y mis experiencias gastronómicas día a día. Espero que disfruten el blog, no duden en contactarme para proponer recetas o ir a comer algo!

Instagram
Instagram has returned invalid data.

¡Sígueme!

Suscribe al Newsletter