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Recetas caseras hechas en Chile con un toque francés!

Las Galletas Navideñas

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Receta Galletas Navideñas
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18/12/2016
A medida que se aproxima el día de Navidad, no puedo dejar de pensar en todas las cosas ricas que vamos a preparar para celebrar este día. Obviamente no faltarán mis famosas galletas navideñas con jengibre y canela.

La Mantequilla Casera

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28/11/2016
Bueno, ante de revelar el secreto de la confección de la mantequilla casera, ya les puedo decir que se hace a base de crema. Y solamente de crema. Es el único ingrediente. Así es. No miento. Lo juro. Nada más que mantequilla. ¡En serio!

Las Papas Rústicas al Horno

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14/11/2016
¡Las mejores papas de tu vida! ¡Si si! Doradas, crujientes, sabrosas, y más encima con poco aceite. En tan sólo 30 minutos. Ya no tienes excusas.
Quién soy

Me llamo Delphine, soy francesa, radicada en Santiago desde 2010 y apasionada de cocina. Quiero compartir con ustedes mis recetas (que sean clásicos franceses, inventos míos o inspiraciones) y mis experiencias gastronómicas día a día. Espero que disfruten el blog, no duden en contactarme para proponer recetas o ir a comer algo!

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